弊社は2016年より、日本でもいち早くハラル食品の製造を開始しました。
使用する食材はハラル認証監査で許可を得たもののみ。全国でも数少ない完全ハラル認証工場です。
KITCHEN HALAL WORLD 谷原工場:冷凍総菜、菓子・パン、弁当などの製造、OEM品の製造
KITCHEN HALAL WORLD 富士見台工場:トルコアイスの製造
弊社ではハラル対応に限らず、きちんとした品質管理のもとでベジ・ヴィーガンに対応した商品の製造・開発に力を入れてます。
小売、ホテルや機内食ケータリング会社にて採用実績があります。
大手の工場では出来ない小ロットでの委託製造(OEM)も受け付けております。
他店とのメニューの差別化やインバウンド対応に是非、ご活用ください。
ハラル認証(日本アジアハラール協会)
(営業許可:アイスクリーム類製造業)
「どんどるまん」というブランド名でトルコアイスを日本で初めて導入し、2004年にトルコアイス専用工場を設立しました。
私達は品質にこだわり、牛乳など厳選した材料を使い、素材の味を生かしたアイスを製造販売しております。
『味は「本場そのまま」、品質の信頼性は「日本規格」』の姿勢は、アイスクリーム製造開始時から現在までずっと変わらない私達のこだわりです。
「どんどるまん」はこだわりアイスとして小売店様から業務用まで多くのお客様に導入頂いております。
また、のびるトルコアイスとしてではなく、モチモチ食感の新食感アイスとして飲食店様にご利用いただく実績も増えてます。
東京都食品衛生自主管理認証施設
キッチンハラルワールドは食品衛生の取り組みについて「東京都食品衛生自主管理認証制度」に基づく認証を受けた施設です。