1926年設立、トルコ最大手の老舗ワイン製造メーカー。

全国6か所にブドウ園を持ち、現在7種のブランドで年間1400万リットルの生産キャパシティを持っています。

世界有数のブドウ産地であるトルコの中でもDOLCA社のワインは世界中のコンクールで受賞実績があり、味・品質とも保証付きのワインです。

イスラム教の国ということで元々は収穫したブドウの1割程度しかワイン向けに加工されなかったが、近年ではその味が認められ、欧州諸国への輸出が増えてきております。